目前正是农村春耕春种的季节，对于选择留守农村的创业者来说，选择适合的种养殖项目这是关键。近期我一直在推送这方面的文章，就是想给农村创业者们提供项目参考，多一点了解就多一份选择。目前的农村种植项目，现在有哪些利润高，市场需求量的呢？我这里推荐几个供参考。
木姜子
目前在农村种植木姜子，就是一个非常好的项目。木姜子具有口感清凉、微辛，有股独特香气，有开胃健脾的功效，非常适合食欲不振的人群。一直以来都是农户采用采摘野生的来进行销售，价格很可观。这几年，山妮家乡的一些农户采取了人工种植，利益也可观。提早上市的时候，价格可以达到60元/公斤的好价格。在地方人们一般主要是采用拌豆腐烫或酱油实用，也有的拿了腌制成咸菜。一些加工企业，采取集中收购后，加工成木姜子油，木姜子豆豉，打破了受季节影响的不足，同时还获得了较好的效益。所以说，种植木姜子是利润高，市场需求量比较大。
白术
前一段时间有人说，在农村种植50亩白术年入百万，这不是空悬来风。白术为大宋药材，仍一度市场供不应求，近年来市场不夠稳定，时好时差。价格多在9元左右一公斤。所以说，在农村种植白术恰当的年份，每亩收入2万元不是问题。所以在有些地区的农村专门从事白术种苗繁育，收益比较高。其次就是繁育种子，由于白术种子价格高，收入也相对高。从目前情况来看，在农村种植白术，不仅仅利润比较高，市场空间也是很大。
枸杞
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品饮料，保健品，保健酒等等，在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞，总之有可治润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞籽油。枸杞一亩地大概能卖到1万左右，亩产500斤左右一斤，大的价格在30元左右，小的在20元左右，如果按这样亩产量来算1万—1.5万。另外就是生长环境，枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强，当气温稳定通过7度左右即可发芽，幼苗可抵—3摄氏度低温，枸杞根系发达，抗寒能力强，在干旱荒漠地仍能生长，生产上要获得高产量，要保证水分供给，特别是花果期，必须有充足的水分，阳光充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。所以说，目前在条件适合的农村地区，选择种枸杞，也是一个很好的发家致富种植项目。
绿化苗木
从目前看，在农村种植绿化苗木还是挺有发展前景的。如今环境绿化问题越来越受到关注，除了控制工厂排污，还有尾气排放以及严格管理生活垃圾之外，整个城市的绿化其实也是非常重要的。现在城里卖房子，各家房地产商的售楼人员，最先打出的就是“环境牌”，在户型、位置、价位相差无几的情况下，他们优先推荐的就是自家小区的绿化，此时谁的绿化好谁就赢得了客户。所以，目前在农村发展绿化苗木种植，也是一个利润高，市场需求大的一个种植项目
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