很多人工作时间久，身体累，收入低，容易产生创业的想法。觉得上班根本存不了什么钱，仅仅只能保证自己的温饱而已，但是我们手里的资金并不充裕。就有很多小伙伴想要知道现在做什么生意赚钱投资小利润大，接下来就跟着小编一起来看看吧。
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01 卖糖水
中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得上是数一数二的了。
外国人做甜食，大抵不外乎布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的糖水。
炎炎夏天是需要解暑的时节，而糖水也正好迎合了这个需要，不但功效多，而且价钱比奶茶便宜，人人吃得起。可谓一家便宜，两家着数。
广东糖水种类极多，就连经常喝糖水的我也不一定能一一道出，其中有最为普通的：凉粉糖水、绿豆糖水、水果类糖水、西米类糖水等等。
在南方，糖水店几乎是赚钱的代名词，尤其是在学生密集的区域以及商场影院附近，糖水店饮料店数不胜数，只要味道做的好，价格不会太虚高，一般人都能接受。
南北口味习惯差别太大，要想复制南方的生意到北方，必然是一种不分地域，不分人种的食品，思考良久，唯有甜品。
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02 脑花，也就是我们常说的猪脑。
烤脑花是川渝地区传统特色小吃，用猪脑子拌以海椒末、花椒粉、盐、味精及其他佐料烤制而成，其气味醇厚，入口绵软，香而不腻，吃起来口感有点像豆腐。
它一直是很多人心中的黑暗料理，但是在很多吃货眼中，烤脑花是一个美食爱好者的盛宴。有火泡椒、香辣、麻辣、五香几种口味，火锅最后阶段，一碗饭加个脑花简直无敌了。
既然是烤脑花，那么流行的做法就是锡纸碳烤了。在叠成碗状的锡纸里底部铺上辅料。例如泡菜、土豆之类的。再放上猪脑，淋上红油，加入花椒、辣椒、葱末、姜末、蒜泥、糖、醋等，最后封口放在炭火上烤制，大概3-5分钟，一碗锡纸烤脑花就做好了。不仅用料少，制作简单，而且利润也高，一份成品的价格10-18元不等，正常不会超过20元一份。货源问题，同样可以在万能的某宝上找，330-400元可以买到96副，单品平均成本在4-5元，利润少说也过半了。
03 烤面筋
说起烤面筋这道美味的小吃，大家都非常熟悉，一根根签字插着螺旋状的面筋，有着肉的香味，看起来养眼又解馋，再刷上孜然、辣椒粉等调料，就成为了一道大众化的小吃。
不要小看这一块钱的烤面筋，吃它的人还真不少，大街小巷都有它的身影。人们路过烤面筋摊位的时候，闻到诱人的孜然香味，往往会忍不住来上几串。
对于资深吃货来说，最低也是5-6串起步，没办法，烤面筋就是有这样的魅力。特别是软软的面筋撒上孜然、花椒、盐等调料之后，非常容易勾起人们的食欲，从而诱发消费。
除了受众广之外，烤面筋的优势还有非常多:
1、首先这个项目投资小，操作简单。烧烤铁槽一个，木炭、铁钎、竹签、面筋卷、酱料若干，加上二手小吃推车，不到2000元基本就可以营业了。哪怕是不会做饭的新手，看几次也会烤了，上手之后就能立马产生效益。
2、其次烤面筋价格实惠。一块钱就能满足口腹之欲，人人都消费得起。看现今街头、学校旁无处不在的烤面筋摊，就知道它的潜在市场价值了。
并不是所有的人都是适合创业的，你要先有一个完美的计划，是具备实施的条件的。做生意也是需要谨慎的。以上的内容就为大家介绍到这里了，仅为大家提供参考和阅读。
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