如今随着社会的发展，和这几年国家高度重视教育，许多农民的思想已经有了巨大的改变，许多农民已经不再单单地依赖种植田地为生，而是通过不同的创业途径使得自己的收入多元化，其实开办加工厂是很多人的选择。但很多人没有选对好的加工项目，白白的浪费了大把时间和金钱！要知道，创业项目选择不能只看当下的市场需求，还要考虑未来几年内，这些项目的市场前景如何。因此，为了给大家一些好的选择，小编专门咨询了有经验的投资人。
1、有机肥加工。要知道我国是一个农业大国，全国有效土地种植面积有31多亿亩，对肥料的需要量非常大，而且现在都在提倡生态农业，有机绿色的农产品最受人欢迎，有机肥料也逐渐投入使用，其次，发展有机肥加工有利于保护生态环境。由于养殖场的畜禽粪便，城市生活有机垃圾随意堆放等等若不加工处理利用的话，将会对生态环境构成潜在威胁，而因地制宜地科学加工和合理利用有机肥料，可以减少过量施用化学于农田造成的面源污染，保护生态环境，这是未来肥料市场的发展趋势，在未来是很“吃香”的加工项目。
2、铝材加工厂。铝加工行业在未来几年需求会持续增加，在全球强调环保节能的情况下，铝型材在建筑，汽车领域，家电，电子以及机械设备行业的需求会进一步扩大，此外，在房屋装修的时候，铝合金制品都是必用的材料，因此在农村搞一个铝材加工厂是很“吃香”的项目，要知道随着新农村建设，房屋的建设是少不了的部分，那么势必需要大量的铝合金制品，所以在农村搞一个主要负责门窗成型加工方面，或者是栅栏围墙这类的铝材加工厂是非常有“钱途”的，并且，这种材料的成本其实也不多，安装起来方便快捷，很好掌握上手。
3、废旧回收及挑选归类再次深加工。俗话说垃圾是放错了位置的资源。废品回收及挑选归类再次深加工是一种有偿性的废品处理生活服务，而且这个行业一直有人在做，回报也比较高，特别是基本物资价格猛涨时做这方面最为赚钱，此外经过这些年的发展，目前互联网+废品回收行业已步入正轨，逐渐走上规模化、流程化的道路，整个行业正呈现出一派繁荣的态势，所以现在下手还不迟！此外，还有一些比较有前景的加工厂，比如有中药材加工、腌菜厂等都是不错的选择。
不过，无论是何种加工厂必须依托从当地实际情况出发，原材料方面一定要充足，然后就是要根据自己的资金选定加工对象和自己开办的规模，并有固定的销路，而且还要有可靠的技术。
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