很多在城里打工的农民兄弟们纷纷返乡，这是一个良好的状况，必将大力地促进我国农村经济和社会的发展。那么，对于一个30岁的返乡农民来说，目前在农村做什么最有赚钱前景呢？我们推荐这几个项目，供大家做参考。
养殖淡水龙虾
近年来，淡水龙虾在我国是十分受欢迎的，其养殖产量和销售量每年都是再创新高。对于一个30岁的返乡农民朋友来说，如果选择养殖淡水龙虾的话，依然是有着很大的市场前景的。在我国，淡水龙虾是一种低脂肪、低胆固醇和高蛋白的营养滋补食品，目前市场上是价格还是比较高的，养殖的利润前景很好。
淡水龙虾除了营养丰富外，还是非常适合养殖的，因为其具有四个优点：一是体大肥美，一般个体重100-200克，最大个体可达300克左右。二是生长快、产量高，当年放养、当年即可收获，每亩可产鲜虾400公斤左右。三是适应性强，在水温3-35℃之间均能生存。四是食性杂，既吃动物性饵料，也吃人工配合饵料和腐殖质，其养殖成本是比较低的。
养殖大河乌猪
目前来说，在农村养殖一般的肉猪品种，是没有什么赚钱优势的。对于一个30岁的返乡农民来说，如果养猪的话，就要选择一个特种肉猪品种，比如养殖大河乌猪，就是很有赚钱前景的。
大河乌猪，这是我国通过自主改良和杂交技术，培养成功的一种极其优质的肉猪品种，成长速度快，瘦肉优质。产崽量方面也是极其突出的，能达到每窝8头幼猪左右，且存活率极高。特别重要的是，这种肉猪品种，对于病害也有着很强的抵抗力，存活率远高于其他的肉猪品种，在目前来说，是非常适合养殖的。
种植生态杂粮
我国目前，很多的生态杂粮品种，甚至都比米面等主粮，更受到广大老百姓的欢迎。原因就是经常食用杂粮和粗粮的话，对于我们现代人的身体健康是有很大好处的，因为现代人不缺吃、不缺穿，最缺的是健康的食物和饮食习惯。所以说，目前市场上对于杂粮和粗粮这类食物的需求量，每年都是也在不断地增加之中。
对于一个30岁的返乡创业农民来说，这就是商机。如果我们回乡选择种植生态杂粮的话，其赚钱前景肯定是很好的。现在农村有很多的空置土地，我们可以承包个几十亩，费用也不大，专门用来种植市场前景好的生态杂粮品种。那么，我们相信，在2020年我们的收益前景肯定是非常不错的。
种植柠檬等特种水果
我们想要身体健康的话，除了要多吃杂粮之外，当然就是要多吃各种水果了。所以，如果我们返乡选择种植水果的话，赚钱前景是不会太差的。比如柠檬，其酸性可以促进人们的食欲，对于厌食的人，效果是很好的。
目前在我国，柠檬等特种水果，他们的种植前景是很好的，因为人们对这些水果有着广泛的需求。人们常说：日常无食欲、来点柠檬水，味道太腻了、来点柠檬汁！可以说，很多人已经是离不开柠檬了。
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