在当前经济形势下，对于目前的农村，有很多创业的机会和挣钱的途径。那么，对于一个40多岁的中年人，想投资10万元在农村搞养殖，现在有哪些好的项目可以选择呢？针对这种情况，我这里推荐几种供参考。
农村养殖火鸡
对于一个40多岁的人，选择在农村养殖火鸡，就是一个很好的养殖项目。火鸡在国外很受欢迎，早已进行规模工厂化养殖。我国虽然引进时间不长，但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮，被列入“国家星火”开发致富项目，火鸡养殖前景十分乐观。火鸡投入产出比高。火鸡是草食动物，投入精料很少，正常饲养除青草外，每只每年只需投入水电费20元，即可达到科学饲养的效果，每只可收入80—100元，投入产出比1∶4—1∶5之间。具有投入少、产出多、成本低、效益高的优点，所以说，值得关注。
农村养殖肉鹌鹑
这个也是非常不错的养殖项目。我们知道鹌鹑的肉和蛋具有较高的滋补作用，被誉为“动物人参”。当前市场上，有一种巨型肉鹌鹑是从国外引进的一个鹌鹑品种，是目前世界上体重最大的鹌鹑，它从出壳到上市仅40天，每只体重250克以上，母鹌鹑年产蛋量也在250个以上。这种巨型肉鹌鹑容易饲养，投资少、周转快、效益高，市场前景非常广阔，预计今后几年会有较大发展。所以，一个40多岁的人，投资10万元，在农村从事肉鹌鹑养殖，前景无限。
农村养鹅
在市场上，目前我国的鹅产品需求还是挺大的，很多地方政府都在推行养鹅事业，鹅的养殖周期比普通鸡鸭养殖周期要长，但是鹅的价格也更高。城市内像鹅肝就属于高端产品，很多高消费餐厅会提供。至于养鹅到底能不能赚钱？养殖技术的精确把控也非常的重要，赚钱肯定是赚的。一个40多岁的人，在这方面投资10万元养殖，应该是风险很小，收益多少还要看个人能力，这是关键。
农村养殖肉兔
在农村养殖项目中，肉兔的耐粗饲能力最强。据统计，肉兔饲料配方中原粮的比例平均为23％，猪和禽约为60％。试验表明，用相同数量的饲料饲喂肉兔和肉牛，所获得的兔肉重量是牛肉的5倍。肉兔把草转化为肉品的效率高于牛、羊等复胃草食家畜。肉兔多胎高产，胎均产仔7～8只，产后可发情配种，一年可产仔6胎以上。母兔年产仔35～40只。仔兔生长速度快，1个月断奶，断奶后再养60天左右即可达到体重2．5千克出栏。目前所饲养的其他家畜，在节粮、产仔数和生长速度上很难与肉兔相比。所以说，这个养殖项目也是值得关注。
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