当前经济形势下，有许多失业者日子过得是举步维艰，特别是一些45岁以后的人，想继续找一份合适的工作，那是非常困难的。对于一些没有背景的失业者，选择做一份小生意维持生存，这也是无奈的选择。
那么，一个48岁的失业者一无所长，3000元本钱，能做哪些小生意养家糊口呢？我这里整理几个小生意项目，仅供参考。
盒饭外卖
这个小生意3000元可以做，不需要厨师，不需要服务员，更不需要设施齐全的厨房和厨房设备，只需要一个人，就是你自己。你就算是连一份醋熘土豆丝都不会做也没关系。只要你会用电饭锅煮米饭，只要你会用一口大锅热一下菜就可以，当然了，销售要靠自己。
开始备米，电饭锅，热菜用的锅，车子，这些每个家庭应该都有吧？当然了，米多少，锅大小都不重要，什么车也不重要，生意做着一切都水到渠成。批发一百个餐盒，一百双筷子不超过50元钱。最重要的环节来了，菜品。登录某宝搜索盒饭料理，想要什么菜你任意选。每个菜品的批发单价从5元钱至10元钱的多的是。菜品来了以后要放在冰柜里，用的时候加热一下就可以和米饭一起装盒子了。还有就是需要再做些名片菜单等，这样生意就可以开始了。一个48岁的人，3000元投入，把这个小生意做好了，养家糊口肯定是没问题的。
煎饼摊
这也是3000元本钱可以选择的小生意。买辆二手三轮车，买个煤气灶，再买点鸡蛋，买点面，来个大桶酱，月入万元不是梦。前提要起得得早，受得起严寒，经得住酷暑。在各个城市大街小巷里的煎饼摊位，一般都是四五十岁的外地人在做，马上过年了，如果你守得住想家的情感，年前一个月是绝对挣大钱，因为好多外地摊主看学校高校放假了，也就跟着提前回家了。所以，一个48岁的人，3000元投入，做一个煎饼摊点，养家糊口也是没问题的。
卖水果
一个48岁的失业者，3000元本钱，可以选择摆摊卖水果。做之前先找到当地相对比较大的几个水果蔬菜批发市场，早上3-5点去，看看都有哪些水果？什么价位？货比三家，提前先看看哪家的水果最新鲜，最便宜？提前了解准备好在哪家进货？然后就是在当地人流量相对比较大的地方，看看摊位上的水果都怎么卖的？结合着进价卖价，了解一下中间的利润，这个很重要。
做好市场调查，后面就准备开始做了，早上去批发市场进完货，可以在早市买菜的地方摆一会摊，那些来回买菜的人，看你在卖水果，都会顺便买点。上午可以在一些大的社区人流量大的地方摆一会摊，到中午了，今天进的货也该卖一半了。然后回家吃个饭休息会，下午三点以后，去学校门口再摆会摊，直到水果卖完为止。这样的小生意做好了，养家糊口肯定是可以的。
卖服装尾货
这也是3000元本钱可以做的小生意。一个48岁的失业者，可以去尾货市场进货，有按斤进货的，也有几块钱的，这些服装都非常便宜。进货回来后你就卖10元——15元/件，那利润肯定在对半以上。所以，这也是一个能养家糊口的小生意，也比较适合一个48岁的失业者，建议考察。
综上所述，以上这些小生意，3000元本金都可以开始做，做好了收入都不低，对于一个48岁的人来说，做这样的小生意基本就是稳妥赚钱，养家糊口肯定是没问题的。
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